電子レンジで簡単、12分で完成「鶏胸肉のみぞれ煮」 | ズボラ飯・ズボラご飯・レンジ調理で簡単・時短レシピ動画ならずぼらめしじぇーぴー。

電子レンジで簡単、12分で完成「鶏胸肉のみぞれ煮」

材料

材料

調味料

つくり方

1. 

   鶏胸肉1枚を食べやすい大きさにカットし、耐熱ボウルに入れ、酒大さじ3、ごま油大さじ1.5、酢大さじ1、片栗粉大さじ2を入れて、よくもみこんだら、ふんわりラップし600wで1分30秒レンチン。

2. 

   いったん(1)を取り出し、軽くかきまぜたら、さらに600wで1分30秒レンチン。

3. 

   (2)のボウルに大根おろし、醤油大さじ1.5、みりん大さじ1、白だし大さじ1を入れ、よく混ぜたら、さらに600wで1分30秒レンチン。

4. 

   鶏肉に火が入っていることを確認したら、器に盛って、かいわれをのせたら完成です。