電子レンジで簡単、8分で完成「ゆかりマヨエビパスタ」
材料
材料
- スパゲティ1.7mm前後
- 1束（約100g）
- 大葉
- 5枚
- 冷凍エビ（大）
- 4個
調味料
- マヨネーズ
- 大さじ1.5
- ゆかり
- 大さじ0.5
- 醤油
- 小さじ1
つくり方
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レンジでパスタを簡単に茹でる事ができる100均アイテム等でパスタを茹でる。（もちろんお湯でゆでても大丈夫です） パスタを茹でる際は必ず、水1リットルに対して15g（分量外）の割合でお塩を入れてください。
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パスタの茹で時間の半分くらいの時間で冷凍エビ4個もお湯の中に入れる。
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大葉5枚を千切りにする。
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ボウルにマヨネーズ大さじ1.5、ゆかり大さじ0.5、醤油小さじ1と茹で上がったパスタとエビを入れ、よく混ぜる。
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器に盛って、刻み大葉をのせたら完成です。