電子レンジで簡単、5分で完成「油うどん」

材料

材料

調味料

つくり方

1. 

   冷凍うどん1玉に爪楊枝などで何箇所か穴をあけ、そのまま600wで3分レンチン。

2. 

   ボウルに牡蠣醤油大さじ1、ごま油大さじ1、黒糖ひとつまみ、塩ひとつまみ、にんにくチューブ3cmを入れてよく混ぜる。

3. 

   (2)にうどんを入れ、さらに混ぜ、器に盛る。

4. 

   卵黄、刻みネギ大さじ3、刻みのり、いりごまをかけたら完成です。