炊飯器で簡単、調理時間10分「エリンギの存在感たっぷり炊き込みご飯」＠ズボラ飯
材料
材料
- 米
- 1合
- エリンギ
- 130g
- ツナ缶小
- 1缶（70g）
調味料
- 酒
- 大さじ3
- 白だし
- 大さじ1.5
- 醤油
- 大さじ1
- 塩
- ひとつまみ
- 黒糖
（砂糖で代用可） - 小さじ1
- 刻みネギ
- 適量
つくり方
-
米1合を洗い、ざるにあげ30分乾燥させる。
-
炊飯釜に酒大さじ3、白だし大さじ1.5、醤油大さじ1、塩ひとつまみ、黒糖小さじ1を入れたら、白米炊飯のメモリの9割まで水を入れ、油をなるべく切ったツナ缶1缶とエリンギ130gを入れたら、白米炊飯でスイッチオン。
-
器に盛って、刻みネギをのせたら完成です。