トースターで簡単、15分で完成「鶏肉のハニーマスタード照り焼き」
材料
材料
- 鶏もも肉
- 120g
- 春キャベツ
- 100g
- 玉ねぎ
- 1/4個
- にんじん
- 40g
調味料
- はちみつ
- 大さじ2
- 醤油
- 大さじ2
- マスタード
- 大さじ1
- レモン汁
- 小さじ1
つくり方
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鶏もも肉120gを食べやすい大きさに切る。
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春キャベツ100gを食べやすい大きさに切る。
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玉ねぎ1/4個を薄切りにする。
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にんじん40gを細切りにする。
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ボウルに醤油大さじ2、マスタード大さじ1、レモン汁小さじ1、はちみつ大さじ2を入れ、よく混ぜる。
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アルミホイルの上に、鶏もも肉と野菜をのせて、調味液をいれ、よく混ぜたら、トースターで1000Wで5分焼く。
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一旦取り出し、軽くかき混ぜて、再度トースターで 鶏肉に焦げ目が軽くつくまで焼く。
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器に盛って、完成です。