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電子レンジで簡単、8分で完成「無限きのこ」

  • 電子レンジ
  • 8分
  • 2人前

一度食べ始めるとお箸が止まりません。
ツナの旨味がきのこに染み込んで、とっても美味しいですよ~

材料

材料
ツナ缶
1缶
しめじ
30g
まいたけ
30g
エリンギ
1本
調味料
めんつゆ
大さじ0.5
にんにくチューブ
3cm
鶏ガラスープの素
少々
ごま油
小さじ0.5
ブラックペッパー
適量

つくり方

  1. しめじ30gの石突をとって、手でほぐす。

  2. まいたけ30gの石突をとって、手でほぐす。

  3. エリンギ1本を食べやすい大きさに切る。

  4. 耐熱ボウルにしめじ、まいたけ、エリンギ、ツナ缶1缶、めんつゆ大さじ0.5、にんにくチューブ3cm、鶏ガラスープの素少々、ごま油小さじ0.5を入れ、軽く混ぜ、ふんわりラップして600wで1分30秒レンチン。

  5. 一旦取り出し、軽く混ぜ、ふんわりラップして600wで2分30秒レンチン。

  6. 器に盛って、こしょうと刻みネギをかけたら完成です。

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