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トースターで簡単、15分で完成「夏野菜とオイルサーディンのチーズ焼き」

  • トースター
  • 15分
  • 2人前

オイルサーディンの缶詰を使った、簡単チーズ焼きです!
彩り鮮やかな夏野菜をいっぱい使ってるので、見た目もとっても綺麗ですよ。

材料

材料
ズッキーニ
半分
なす
1本
ミニトマト
5個
オイルサーディン
1缶
ピザ用チーズ
20g
調味料
ブラックペッパー
適量

つくり方

  1. ズッキーニ半分を8mm幅に輪切りにする。

  2. なす1本のヘタをとって、8mm幅に輪切りにする。

  3. ミニトマト5個を半分に切る。

  4. 耐熱皿にズッキーニ、なす、ミニトマトを綺麗に並べて、オイルサーディン1缶を間に入れていき、ピザ用チーズ20gをのせ、1000wのトースターでチーズに焦げ目がつくまで焼く。

  5. 焼きあがったら、ブラックペッパーをかけて完成です。

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