かっぱえびせん卵丼を食いしん坊姉貴が実際に作ってみた。 | ズボラ飯・ズボラご飯・レンジ調理で簡単・時短レシピ動画ならずぼらめしじぇーぴー。

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かっぱえびせん卵丼を食いしん坊姉貴が実際に作ってみた。

2020.06.09

ずぼらレシピが本当に簡単かどうかを確かめるため、料理素人の食いしん坊姉貴のなっちゃんが作ります!

【なっちゃんプロフィール】
1999年生まれ/大阪出身/しし座/A型

今回はインスタでご好評いただいた「かっぱえびせん卵丼」を作りました!

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【かっぱえびせん卵丼】
https://zubora-meshi.jp/ingredients/0000240.html

【人数】
1人前

【作り方】
1.玉ねぎ小1/4個をスライスし、耐熱ボウルに入れる。
2.(1)に酒小さじ1、醤油小さじ1、みりん小さじ1、砂糖小さじ1を入れよくまぜ、ふわっとラップし600Wで1分30秒レンチン。
3.ちくわ1本を5mmの輪切りに
4.(2)にちくわと溶き卵2個を入れよく混ぜ、かっぱえびせん20gを入れて軽くまぜたら、ラップをせずに600wで1分20秒レンチン。
5.器にご飯1膳をもって、(4)をのせ刻みネギと刻み海苔、お好みで一味をふって完成です。

【材料】
かっぱえびせん:ひとつかみ(20g)
ご飯:1膳(150g)
ちくわ:1本
溶き卵:2個
玉ねぎ:小1/4個

【調味料】
酒:小さじ1
醤油:小さじ1
みりん:小さじ1
砂糖:小さじ1
刻みネギ:適量
刻み海苔:適量
一味:適量

★★★
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