豆腐ごま丼をずぼら料理研究家あやさんが実際に作ってみた。 | ズボラ飯・ズボラご飯・レンジ調理で簡単・時短レシピ動画ならずぼらめしじぇーぴー。

今回はインスタでご好評いただいた「豆腐ごま丼」をずぼら料理研究家のあやさんが実際に作ります！

簡単・美味しい・誰でもできる、ズボラ飯！

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【豆腐ごま丼】
https://zubora-meshi.jp/ingredients/0000311.html

【人数】
1人前

【作り方】
1.大葉3枚を細切りにする。
2.豆腐半丁を1cm程度の食べやすい大きさに切る。
3.ごま油大さじ1、醤油小さじ1、砂糖ひとつまみ、塩ひとつまみ、にんにくチューブ3cm、豆板醤1cmをよくまぜる。
4.ご飯1膳の上に大葉と豆腐をのせ、いりごま大さじ2と(3)をまわしかけ、かいわれを盛りつけたら完成です。

【材料】
ご飯：1膳（150g）
木綿豆腐：半丁
大葉：3枚
かいわれ：適量

【調味料】
いりごま：大さじ2
ごま油：大さじ1
醤油：小さじ1
砂糖：ひとつまみ
塩：ひとつまみ
にんにくチューブ：3cm
豆板醤：1cm

★★★
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