サラダチキンときゅうりのダイエット梅サラダをずぼら料理研究家あやさんが実際に作ってみた。 | ズボラ飯・ズボラご飯・レンジ調理で簡単・時短レシピ動画ならずぼらめしじぇーぴー。

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サラダチキンときゅうりのダイエット梅サラダをずぼら料理研究家あやさんが実際に作ってみた。

2021.06.28

今回はインスタでご好評いただいた「サラダチキンときゅうりのダイエット梅サラダ」をずぼら料理研究家のあやさんが実際に作ります!

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【サラダチキンときゅうりのダイエット梅サラダ】
https://zubora-meshi.jp/ingredients/0000496.html

【人数】
2人前

【作り方】
1.玉ねぎ1/4個をスライスし、ラップに包み600wで40秒レンチンしたら、ラップを開いて荒熱を取る。
2.きゅうり1本をビニール袋に入れ、塩小さじ1を入れたら、麺棒でうどん生地を伸ばすようにゴリゴリし、15分放置したら、水洗いして水気をよくきる。
3.きゅうりを千切りにする。
4.サラダチキン1個をほぐす。
5.梅干し1個の種をとり包丁で叩く。
6.ボウルに玉ねぎ、きゅうり、サラダチキン、梅干し、醤油小さじ1、オリーブオイル小さじ1を入れたら、よく混ぜる。
7.器に盛って、いりごま をかけたら完成です。

【材料】
きゅうり:1本
サラダチキン:1個
玉ねぎ中:1/4個
梅干し:大きめ1個

【調味料】
塩:小さじ1
醤油:小さじ1
オリーブオイル:小さじ1
いりごま:適量

★★★
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