ズボラ飯・ズボラご飯・レンジ調理で簡単・時短レシピ動画ならずぼらめしじぇーぴー。

ずぼらレシピが本当に簡単かどうかを確かめるため、料理素人の筋肉兄貴のかんちゃんが作ります！

【かんちゃんプロフィール】
1999年生まれ／大阪出身／うお座／A型／料理歴：飲食店でのバイトのみ

今回はインスタでご好評いただいた「なめ茸とバターの卵かけご飯」を作りました！

簡単・美味しい・誰でもできる、ズボラ飯！

ズボラ飯はテクノロジーと効率を考えた、言わば料理の進化系！

レンジ・トースター・炊飯器、便利なモノは何でも使って、時短・簡単・美味しいを極めよう！

【なめ茸とバターの卵かけご飯】

【人数】
1人前

【作り方】
1.耐熱ボウルになめ茸大さじ1とバター小さじ1を入れ、ふんわりラップし600Wで30秒レンチン。
2.器にご飯1膳も盛り、卵1個を割り入れ、卵黄部分に塩をかける。
3.その上に千切りした大葉となめ茸を乗せたら、完成です。

【材料】
ご飯：1膳（150g）
なめ茸：大さじ1
卵：1個
大葉：適量

【調味料】
バター：小さじ1

★★★
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今回はインスタでご好評いただいた「ナスの煮浸しを作ってみた！」をずぼら料理研究家のあやさんが実際に作ります！

簡単・美味しい・誰でもできる、ズボラ飯！

ズボラ飯はテクノロジーと効率を考えた、言わば料理の進化系！

レンジ・トースター・炊飯器、便利なモノは何でも使って、時短・簡単・美味しいを極めよう！

【ナスの煮浸し】
https://zubora-meshi.jp/ingredients/0000357.html

【人数】
2人前

【作り方】
1.ナス中2本のヘタを切り落とし、縦に半分に切ったら、斜めに切れ目をいれ、食べやすい大きさに切る。
2.ナスをビニール袋に入れ、ごま油　大さじ2を入れてよく揉み込む。
3.耐熱ボウルに、水180ml、醤油大さじ2.5、砂糖大さじ1.5、白だし大さじ1.5、しょうがチューブ5cmを入れよくまぜたら、ナスを入れ、ふんわりラップし600wで7分レンチン。
4.器にもって、刻みネギをのせたら完成です。

【材料】
ナス：中2本（220g）

【調味料】
ごま油：大さじ2
水：180ml
醤油：大さじ2.5
砂糖：大さじ1.5
白だし：大さじ1.5
しょうがチューブ：5cm
刻みネギ：少々

★★★
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今回はインスタでご好評いただいた「贅沢TKG・カルボナーラ風を作ってみた！」をずぼら料理研究家のあやさんが実際に作ります！

簡単・美味しい・誰でもできる、ズボラ飯！

ズボラ飯はテクノロジーと効率を考えた、言わば料理の進化系！

レンジ・トースター・炊飯器、便利なモノは何でも使って、時短・簡単・美味しいを極めよう！

【贅沢TKG・カルボナーラ風】
https://zubora-meshi.jp/ingredients/0000217.html

【人数】
1人前

【作り方】
1.スライスベーコン2枚を細切りにし、ふんわりラップ 600wで30秒レンチン。
2.卵1個とベーコンとオリーブオイル大さじ1をよくまぜる。
3.ご飯1膳に(2)をかけ、をよくまぜる。
4.ご飯の真ん中を凹ませて、卵黄1個を入れる。
5.卵のまわりに粉チーズ大さじ1.5をかけ、ブラックペッパーと塩を適量ふって完成です。

【材料】
ご飯：1膳（約150g）
スライスベーコン：2枚
卵：1個
卵黄：1個
粉チーズ：大さじ1.5

【調味料】
オリーブオイル：大さじ1
ブラックペッパー：適量
塩：適量

★★★
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今回はインスタでご好評いただいた「鯛のアクアパッツァを作ってみた！」をずぼら料理研究家のあやさんが実際に作ります！

簡単・美味しい・誰でもできる、ズボラ飯！

ズボラ飯はテクノロジーと効率を考えた、言わば料理の進化系！

レンジ・トースター・炊飯器、便利なモノは何でも使って、時短・簡単・美味しいを極めよう！

【鯛のアクアパッツァ】
https://zubora-meshi.jp/ingredients/0000428.html

【人数】
2人前

【作り方】
1.鯛の切り身2切を水洗いし、キッチンペーパーで軽くふく。
（この工程は省いていただいても結構ですが、水洗いすると魚の臭みがとれます）
2.耐熱ボウルにオリーブオイル大さじ2を入れ、鯛の皮を上にしたら、軽く塩・こしょうをし、ラップをせずに600Wで3分レンチン。
3.ミニトマト8個のヘタをとって、半分に切る。
4.しめじ半袋の石突をとって、1本づつほぐす。
5.(2)の鯛の周りにあさり水煮缶125gを汁ごと全て入れ、白ワイン大さじ2、にんにくチューブ7cmを入れ、鯛の身を崩さないように軽く混ぜ、ミニトマト、しめじを入れて、さらに軽く混ぜたら、ふんわりラップし600Wで2分30秒レンチン。
6.一旦取り出し軽くかき混ぜ、再度600wで1分レンチン。

【材料】
鯛の切り身：2切（180g）
ミニトマト：8個
あさり水煮缶：125g（固形量60g）
しめじ：半袋（60g）

【調味料】
オリーブオイル：大さじ2
塩：少々
こしょう：少々
白ワイン：大さじ2
にんんくチューブ：7cm
塩：適量
ブラックペッパー：適量
ドライパセリ：適量

★★★
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今回はインスタでご好評いただいた「ぎょうラザニアを作ってみた！」をずぼら料理研究家のあやさんが実際に作ります！

簡単・美味しい・誰でもできる、ズボラ飯！

ズボラ飯はテクノロジーと効率を考えた、言わば料理の進化系！

レンジ・トースター・炊飯器、便利なモノは何でも使って、時短・簡単・美味しいを極めよう！

【ぎょうラザニア】
https://zubora-meshi.jp/ingredients/0000246.html

【人数】
1人前

【作り方】
1.耐熱皿に餃子4個を並べて、ふんわりラップして600wで1分レンジで温める。
2.ケチャップ大さじ4、牛乳大さじ1、溶かしバター10g（600Wで20秒〜30秒チン）をよくまぜる。
3.餃子の上に(2)をかけて、とろけるチーズ60gをかけて、トースターで1000W8分焼く。
4.最後にブラックペッパー・ドライパセリをかけて完成。

【材料】
コンビニや冷凍の餃子：4個

【調味料】
ケチャップ：大さじ4
牛乳：大さじ1
バター：10g
とろけるチーズ：60g
ブラックペッパー：少々
ドライパセリ：少々

★★★
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