ズボラ飯・ズボラご飯・レンジ調理で簡単・時短レシピ動画ならずぼらめしじぇーぴー。

平日毎日1レシピ更新

インスタフォロワー38万人の人気動画レシピサイト!
簡単・時短で美味しかったらズボラでよくない?
ズボラ飯はテクノロジーと効率を考えた、言わば料理の進化系!
レンジ・トースター・炊飯器、便利なモノは何でも使って、時短・簡単・美味しいを極めよう!

YOUTUBEブログ

ずぼらレシピが本当に簡単かどうかを確かめるため、料理素人の筋肉兄貴のかんちゃんが作ります!

【かんちゃんプロフィール】
1999年生まれ/大阪出身/うお座/A型/料理歴:飲食店でのバイトのみ

今回はインスタでご好評いただいた「牡蠣バター」を作りました!

簡単・美味しい・誰でもできる、ズボラ飯!

ズボラ飯はテクノロジーと効率を考えた、言わば料理の進化系!

レンジ・トースター・炊飯器、便利なモノは何でも使って、時短・簡単・美味しいを極めよう!

【牡蠣バター】

【人数】
2人前

【作り方】
1.耐熱ボウルに生牡蠣100gに爪楊枝で穴を開ける
2.バター大さじ1、白ワイン大さじ1、醤油大さじ0.5、黒糖小さじ1、にんにくチューブ10cmを入れ、軽く混ぜ、ふんわりラップをして600Wで3分レンチン。
3.器に盛って、刻みネギをちらしたら完成です。

【材料】
生牡蠣:100g
バター:大さじ1

【調味料】
バター:大さじ1
白ワイン:大さじ1
醤油:大さじ0.5
にんにくチューブ:10cm
刻みネギ:適量

★★★
ズボラ飯ならずぼらめしじぇーぴーへ!
ずぼらレシピが本当に簡単かどうかを確かめるため、料理素人の筋肉兄貴のかんちゃんが作ります!

【かんちゃんプロフィール】
1999年生まれ/大阪出身/うお座/A型/料理歴:飲食店でのバイトのみ

今回はインスタでご好評いただいた「サバ缶ときゅうりのレンジ炒め」を作りました!

簡単・美味しい・誰でもできる、ズボラ飯!

ズボラ飯はテクノロジーと効率を考えた、言わば料理の進化系!

レンジ・トースター・炊飯器、便利なモノは何でも使って、時短・簡単・美味しいを極めよう!

【サバ缶ときゅうりのレンジ炒め】

【人数】
2人前

【作り方】
1.きゅうり2本を乱切りにする
2.耐熱ボウルに、きゅうり、サバの水煮缶1缶の汁を入れずに可食部だけ入れる
3.ごま油大さじ0.5、醤油大さじ1、鶏ガラスープ顆粒小さじ1を入れ、サバをほぐしながら混ぜる
4.ふんわりラップをして600Wで3分レンチン。
5.器に盛って、ブラックペッパーをかけたら完成です。

【材料】
きゅうり:2本
サバ水煮缶:1缶

【調味料】
ごま油:大さじ0.5
醤油:大さじ1
鶏ガラスープ顆粒:小さじ1
ブラックペッパー:適量

★★★
ズボラ飯ならずぼらめしじぇーぴーへ!
ずぼらレシピが本当に簡単かどうかを確かめるため、料理素人の筋肉兄貴のかんちゃんが作ります!

【かんちゃんプロフィール】
1999年生まれ/大阪出身/うお座/A型/料理歴:飲食店でのバイトのみ

今回はインスタでご好評いただいた「カニ玉丼」を作りました!

簡単・美味しい・誰でもできる、ズボラ飯!

ズボラ飯はテクノロジーと効率を考えた、言わば料理の進化系!

レンジ・トースター・炊飯器、便利なモノは何でも使って、時短・簡単・美味しいを極めよう!

【カニ玉丼】

【人数】
1人前

【作り方】
1.耐熱ボウルに卵2個、カニカマ4本をほぐして入れる。
2.酒大さじ1、水大さじ1、ごま油小さじ0.5、鶏ガラスープ顆粒大さじ0.5、にんにくチューブ3cm、片栗粉小さじ0.5を入れて、よく混ぜる。
3.ふんわりラップし、600W1分レンチン。
4.一旦取り出し、軽く混ぜたら、再度ふんわりラップし、600W1分レンチン。
5.器にご飯1膳を盛って、具材をかけて、刻みネギを乗せたら、完成です。

【材料】
ご飯:1膳(150g)
カニカマ:4本
卵:2個

【調味料】
酒:大さじ1
水:大さじ1
ごま油:小さじ0.5
鶏ガラスープ顆粒:大さじ0.5
にんにくチューブ:3cm
片栗粉:小さじ0.5
刻みネギ:適量

★★★
ズボラ飯ならずぼらめしじぇーぴーへ!
ずぼらレシピが本当に簡単かどうかを確かめるため、料理素人の筋肉兄貴のかんちゃんが作ります!

【かんちゃんプロフィール】
1999年生まれ/大阪出身/うお座/A型/料理歴:飲食店でのバイトのみ

今回はインスタでご好評いただいた「コンビニおでんとコンビニ焼き塩サバのあっさり煮」を作りました!

簡単・美味しい・誰でもできる、ズボラ飯!

ズボラ飯はテクノロジーと効率を考えた、言わば料理の進化系!

レンジ・トースター・炊飯器、便利なモノは何でも使って、時短・簡単・美味しいを極めよう!

【コンビニおでんとコンビニ焼き塩サバのあっさり煮】
https://zubora-meshi.jp/ingredients/0000063.html

【人数】
2人前

【作り方】
1.コンビニ焼き塩サバ1袋を1.5cmくらいに切る。
2.手でもてる程度に冷めたコンビニおでん(大根)2個を半分にカットして、1cm程度に細切りにする。
3.耐熱ボウルに焼き鮭・大根・コンビニおでん(しらたき)1個を入れて、おでんの汁250cc、醤油大さじ1、ごま油大さじ1を入れ、 ふんわりラップし600Wで3分30秒レンチン。
4.器にもったら刻みネギをちらして完成です。

【材料】
コンビニ焼き塩サバ:1袋
コンビニおでん(大根):2個
コンビニおでん(しらたき):1個

【調味料】
おでんの汁:250cc
醤油:大さじ1
ごま油:大さじ1
刻みネギ:少々

★★★
ズボラ飯ならずぼらめしじぇーぴーへ!
ずぼらレシピが本当に簡単かどうかを確かめるため、料理素人の筋肉兄貴のかんちゃんが作ります!

【かんちゃんプロフィール】
1999年生まれ/大阪出身/うお座/A型/料理歴:飲食店でのバイトのみ

今回はインスタでご好評いただいた「ニラ蕎麦」を作りました!

簡単・美味しい・誰でもできる、ズボラ飯!

ズボラ飯はテクノロジーと効率を考えた、言わば料理の進化系!

レンジ・トースター・炊飯器、便利なモノは何でも使って、時短・簡単・美味しいを極めよう!

【ニラ蕎麦】
https://zubora-meshi.jp/ingredients/0000393.html

【人数】
1人前

【作り方】
1.調味液を作ります。
 ボウルに麺つゆ(2倍濃縮)大さじ2、ごま油大さじ1、ニンニクチューブ3cmを入れよく混ぜる。
2.ニラ1袋の根元を切り落とし、4cm前後にカットしラップに包み、600wで1分レンチン。
3.茹で蕎麦1袋の袋を少しだけあけ、600wで1分20秒レンチン。
4.調味液の入ったボウルにニラと蕎麦を入れしっかり混ぜる。
 ニラと蕎麦を調味料と混ぜる工程は念入りに混ぜてください。
5.器に持って、軽く岩塩とこしょうをかけたら、いりごまをふって完成です。

【材料】
茹で蕎麦:1袋
ニラ:1袋

【調味料】
麺つゆ(2倍濃縮):大さじ2
ごま油:大さじ1
ニンニクチューブ:3cm
岩塩:適量
こしょう:適量
いりごま:適量

★★★
ズボラ飯ならずぼらめしじぇーぴーへ!

料理素材からさがす

メインの調理器具からさがす