ズボラ飯・ズボラご飯・レンジ調理で簡単・時短レシピ動画ならずぼらめしじぇーぴー。

今回はインスタでご好評いただいた「満腹の豚ピー丼」をずぼら料理研究家のあやさんが実際に作ります！

簡単・美味しい・誰でもできる、ズボラ飯！

ズボラ飯はテクノロジーと効率を考えた、言わば料理の進化系！

レンジ・トースター・炊飯器、便利なモノは何でも使って、時短・簡単・美味しいを極めよう！

【満腹の豚ピー丼】
https://zubora-meshi.jp/ingredients/0000575.html

【人数】
1人前

【作り方】
1.ピーマン3個のヘタと種をとり、縦に細切りにし、ラップに包み1分レンチン。
2.耐熱ボウルに適当に切った豚バラ肉150g、ごま油大さじ1、塩ひとつまみ、こしょう少々をいれたら軽くまぜてふんわりラップし600wで1分20秒レンチン。
3.(2)にピーマン、焼肉のタレ大さじ2、酒大さじ1、豆板醤小さじ1、にんにくチューブ5cm、醤油小さじ1をいれたらよくまぜて、ふんわりラップし600wで1分レンチン。
4.器にご飯1膳をもって、(3)をのせ、卵黄1個をのせ、いりごまをかけたら完成です。

【材料】
ご飯：1膳（150g）
豚バラ肉：150g
ピーマン：3個
卵黄：1個

【調味料】
ごま油：大さじ1
塩：ひとつまみ
こしょう：少々
焼肉のタレ：大さじ2
酒：大さじ1
豆板醤：小さじ1
にんにくチューブ：5cm
醤油：小さじ1
いりごま：少々

★★★
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今回はインスタでご好評いただいた「塩麹de麻婆豆腐」をずぼら料理研究家のあやさんが実際に作ります！

簡単・美味しい・誰でもできる、ズボラ飯！

ズボラ飯はテクノロジーと効率を考えた、言わば料理の進化系！

レンジ・トースター・炊飯器、便利なモノは何でも使って、時短・簡単・美味しいを極めよう！

【塩麹de麻婆豆腐】
https://zubora-meshi.jp/ingredients/0000515.html

【人数】
2人前

【作り方】
1.耐熱ボウルに合い挽き肉120g、酒大さじ2、塩麹大さじ1.5、ごま油大さじ1、にんにくチューブ5cm、しょうがチューブ5cm、塩ひとつまみ、豆板醤大さじ1を入れて軽くまぜたら、ふんわりラップし600wで1分30秒レンチン。
2.小松菜1袋の根を切って、3cm前後にカットしたら、ラップに包んで600wで1分レンチン。
3.(1)の耐熱ボウルに、食べやすい大きさにカットした木綿豆腐1丁と熱湯100cc、小松菜をいれて ふんわりラップし600wで2分レンチン。
4.水大さじ2、片栗粉大さじ1を器に入れ、水溶き片栗粉を作る。
5.(3)の耐熱ボウルに水溶き片栗粉を入れ、軽く混ぜて、ふんわりラップして600Wで3分レンチン。
6.とろみがついたら、器に盛って、完成です。

【材料】
木綿豆腐：1丁（300g）
合い挽き肉：120g
小松菜：1袋

【調味料】
熱湯：100cc
酒：大さじ2
塩麹：大さじ1.5
ごま油：大さじ1
にんにくチューブ：5cm
しょうがチューブ：5cm
塩：ひとつまみ
豆板醤：大さじ1
＜水溶き片栗粉＞
水：大さじ2
片栗粉：大さじ1

★★★
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今回はインスタでご好評いただいた「アボカドとクリームチーズと明太子あえ」をずぼら料理研究家のあやさんが実際に作ります！

簡単・美味しい・誰でもできる、ズボラ飯！

ズボラ飯はテクノロジーと効率を考えた、言わば料理の進化系！

レンジ・トースター・炊飯器、便利なモノは何でも使って、時短・簡単・美味しいを極めよう！

【アボカドとクリームチーズと明太子あえ】
https://zubora-meshi.jp/ingredients/0000575.html

【人数】
1～2人前

【作り方】
1.明太子1はらの皮から中身を取り出す。
2.アボカド半個の皮は器として使用するので、破らな いようにアボカドの果肉をスプーンで取り出す。
　この際、食べやすい大きさにスプーンでカットしながら取り出してください。
3.耐熱ボウルにクリームチーズ2個を入れ、ふんわりラップし600wで10秒レンチン。
4.(3)の耐熱ボウルにアボカドと明太子とマヨネーズ　大さじ1を入れ、よくからめたら、アボカドの皮に盛り付けて完成です。

【材料】
アボカド：半個
クリームチーズ：2個（36g）
明太子：1はら（30g）

【調味料】
マヨネーズ：大さじ1

★★★
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今回はインスタでご好評いただいた「牡蠣バター」をずぼら料理研究家のあやさんが実際に作ります！

簡単・美味しい・誰でもできる、ズボラ飯！

ズボラ飯はテクノロジーと効率を考えた、言わば料理の進化系！

レンジ・トースター・炊飯器、便利なモノは何でも使って、時短・簡単・美味しいを極めよう！

【牡蠣バター】
https://zubora-meshi.jp/ingredients/0000568.html

【人数】
2人前

【作り方】
1.耐熱ボウルに牡蠣150gを入れ、爪楊枝で穴をあける。
2.(1)にバター大さじ1、白ワイン大さじ1、牡蠣しょうゆ大さじ0.5、黒糖小さじ1、にんにくチューブ10cmを入れ、軽く混ぜたら、ふんわりラップし600Wで3分レンチン。
3.火が通っていることを確認したら、器にもって刻みネギをのせたら完成です。

【材料】
牡蠣・加熱調理用：1パック150g

【調味料】
バター：大さじ1
白ワイン：大さじ1
牡蠣しょうゆ（醤油で代用可）：大さじ0.5
黒糖：小さじ1
酒：小さじ1
にんにくチューブ：10cm
刻みネギ：適量

★★★
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今回はインスタでご好評いただいた「クリームチーズ塩ラーメン」をずぼら料理研究家のあやさんが実際に作ります！

簡単・美味しい・誰でもできる、ズボラ飯！

ズボラ飯はテクノロジーと効率を考えた、言わば料理の進化系！

レンジ・トースター・炊飯器、便利なモノは何でも使って、時短・簡単・美味しいを極めよう！

【クリームチーズ塩ラーメン】
https://zubora-meshi.jp/ingredients/0000347.html

【人数】
1人前

【作り方】
1.ヘタと種を取ったピーマン1個を、縦に適当に切る。
2.へたを取ったトマト中1個を、串切りにする。
3.ボウルに(1)と(2)を入れ、スライスベーコン4枚を1.5cm幅に切って入れる。
4.(3)に、クリームチーズ3個、オリーブオイル大さじ1.5、塩ひとつまみ、にんにくチューブ5cmを入れかるくまぜたら、ふんわりラップし600wで3分ンチン。
5.インスタント塩ラーメン1袋を説明通りに作り、器にもったら(4)をのせ、粉チーズとブラックペッパーをのせたら完成です。

【材料】
インスタント塩ラーメン：1袋
トマト中：1個
ピーマン：1個
スライスベーコン：4枚
クリームチーズ：3個（55g）

【調味料】
オリーブオイル：大さじ1.5
塩：ひとつまみ
にんにくチューブ：5cm
粉チーズ：適量
ブラックペッパー：適量

★★★
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